potassium: conseils pour les personnes atteintes de la maladie rénale chronique

Potassium: Conseils pour les personnes atteintes de la maladie rénale chronique

Qu’est-ce que Potassium?

Mangez de plus petites portions d’aliments riches en protéines aux repas et pour les collations: viande, volaille, poisson, les haricots, les produits laitiers et les noix .; Utilisez des épices et des herbes dans la cuisine et à la table. Les substituts de sel contiennent souvent de potassium et ne doivent pas être utilisés .; Le chlorure de potassium peut être utilisé à la place de sel dans certains aliments emballés, comme les soupes en conserve et les produits à base de tomates. Limitez les aliments avec du chlorure de potassium sur la liste des ingrédients .; Égouttez les fruits et légumes en conserve avant de manger .; Si vous avez le diabète, choisissez pomme, de raisin ou du jus de canneberge lorsque votre glycémie descend .; Choisissez des fruits et légumes qui sont plus faibles en potassium. Avoir de très petites portions d’aliments qui sont plus élevés en potassium, comme une tranche de tomate sur un sandwich, quelques tranches de banane sur les céréales, soit la moitié d’une orange.

Le potassium est un minéral qui aide vos nerfs et des muscles de la bonne façon.

Chez certaines personnes souffrant d’IRC, les reins ne peuvent pas éliminer le potassium supplémentaire à partir du sang. Certains médicaments peuvent également augmenter votre niveau de potassium. Vos choix alimentaires peuvent vous aider à réduire votre niveau de potassium.

Souvent, les gens ne se sentent pas différent lorsque leur potassium est élevé. Votre fournisseur de soins de santé va vérifier le niveau de potassium dans le sang et les médicaments que vous prenez. Le niveau de potassium dans le sang doit être compris entre 3,5 et 5,0. (Plage normale peut varier.)

Pourquoi est-Potassium Important pour les personnes souffrant d’IRC?

Mangez ces aliments

Riz blanc; pain et les pâtes blanc; riz et de blé cuits céréales; Le lait de riz (non enrichi)

Au lieu de ces aliments

Brown et riz sauvage; Pain de blé entier et les pâtes; céréales Bran; Lait de vache

6 février 2013

Pommes / jus de pomme / compote de pommes; Abricots (conserves) / nectar d’abricot; Baies; Jus de cranberry; Cocktail de fruits; Raisins / jus de raisin; Pamplemousse / jus de pamplemousse; melon Honeydew; Citrons et limes; Mangues; papayes; Des poires; Les pêches; Prunes; Ananas; Rhubarbe; mandarines; Pastèque

Germes de luzerne; Poivrons; Les pousses de bambou (en conserve); Broccoli (frais); Chou; Carottes; Choufleur; Céleri et oignons (cru); Blé; Concombre; Aubergine; Haricots verts; Chou frisé; Salade; Champignons (frais); Gombo; Les courges d’été (cuit)

Comment savoir si mon potassium est élevé?

Comment puis-je Lower Potassium dans mon alimentation?

Abricots (frais); Bananes; Cantaloup; Rendez-vous; Nectarines; Kiwi; Prunes / jus de pruneaux; Oranges / jus d’orange; Raisins secs

Acorn et courge musquée; Avocat; Fèves au lard; Beet et autres légumes verts; Broccoli (cuit); les choux de Bruxelles (cuits); Bettes; piments du Chili; Champignons (cuits); Patates; Citrouille; Épinards (cuits); Pois cassés, lentilles, haricots; Les patates douces, ignames; Jus de légumes; Tomates / sauce jus de tomate / tomate